طوّر قدراتك مع برامج بيمكون المهنية في التدريب والتدقيق والاستشارات. اطلب استشارة

سلامة الغذاء

معيار IFS Food الإصدار 7

إحاطة مركزة عبر الإنترنت حول متطلبات معيار IFS Food الإصدار 7 ومنهجية تقييمه.

تأسيسي4 ساعات عبر الإنترنتالإنجليزية أو العربيةمعايير GFSI

اختر طريقة التعلم

اختر التاريخ

عرض مواعيد أخرى
تنزيل الكتيب

نظرة عامة على الدورة

في عام 2003 أعدّ الاتحاد الألماني لتجار التجزئة HDE ونظيره الفرنسي FCD معياراً مشتركاً لسلامة الغذاء وجودته لتقييم موردي منتجات العلامات الخاصة، فكان أول إصدار من معيار IFS Food. واليوم يحظى باعتراف دولي من المبادرة العالمية لسلامة الغذاء (GFSI).

عرض المزيد

يقوم IFS Food على نظام لإدارة سلامة الغذاء وجودته، مع التركيز على الثقة في المنتجات والعمليات: إذ يُتحقق من السلامة والجودة والقانونية والامتثال لمتطلبات العملاء عبر التقييم الميداني ومراجعة الوثائق. وقدمت بيمكون هذا البرنامج الافتراضي بقيادة مدرب كأول تدريب مجاني من نوعه عالمياً على الإصدار السابع من IFS Food.

أبرز المكتسبات

  1. 01فهم تاريخ IFS ورسالته ونطاقه
  2. 02معرفة محتوى معيار IFS Food وهيكله
  3. 03اتباع عملية الشهادة قبل التقييم وأثناءه وبعده
  4. 04تهيئة موقعك لتقييم IFS Food
  5. 05فهم برنامج IFS للنزاهة

محتوى الدورة

  1. الوحدة 1
    IFS والمعيار
    • تاريخ المعايير الدولية IFS
    • أهداف IFS ورسالته ورؤيته
    • نطاق IFS Food ومحتواه
    • مراجعة المعيار
  2. الوحدة 2
    الشهادة والتقييم
    • عملية شهادة IFS Food
    • ما قبل التقييم
    • تنفيذ التقييم
    • إجراءات ما بعد التقييم
  3. الوحدة 3
    النزاهة والمتطلبات
    • برنامج IFS للنزاهة
    • متطلبات تقييم IFS Food
عرض جميع الدورات

الأسئلة الشائعة

هل IFS Food معترف به من GFSI؟

نعم. IFS Food معيار معتمد من GFSI ومقبول لدى تجار التجزئة حول العالم.

هل يمكن تقديمه لفريقنا؟

نعم. تواصل مع بيمكون لحجز جلسة لمؤسستك.

كيف أختار الدورة المناسبة؟

قارن أهدافك المهنية وخبرتك ونمط التدريب المفضل، أو اطلب مساعدة أحد مستشارينا.

هل تتوفر دورات عبر الإنترنت؟

نعم، تتوفر برامج افتراضية مباشرة وبرامج مؤسسية حسب الدورة.

هل أحصل على شهادة؟

تعتمد متطلبات الشهادة على البرنامج والجهة المعتمدة.

أين تُقدَّم هذه الدورة

دعنا نتحدث

اطلب مكالمة

أخبرنا باحتياجك وسيتواصل معك أحد مستشاري بيمكون.

معيار IFS Food الإصدار 7استفسر